Brigadeirão

Vamos fazer um Brigadeirão maravilhoso! Essa receita de sobremesa brasileirão agrada o paladar de praticamente todo mundo!

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O brigadeirão pode ser acompanhado de chantilly, frutas frescas ou sorvete, se desejar."],"jsonText":"Corte em fatias e sirva. O brigadeirão pode ser acompanhado de chantilly, frutas frescas ou sorvete, se desejar.","isGroup":false}]} /-->

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