A sopa de feijão é um prato tradicional da culinária brasileira. É uma sopa cremosa e saborosa, feita com feijão cozido, temperos e, opcionalmente, outros ingredientes, como macarrão, carne ou legumes.
<!-- wp:wpzoom-recipe-card/block-recipe-card {"image":{"id":35102,"url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-800x530.jpg?crop=1","title":{"raw":"sopa de feijao","rendered":"sopa de feijao"},"sizes":{"medium":{"file":"sopa-de-feijao-300x169.jpg","width":300,"height":169,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-300x169.jpg"},"large":{"file":"sopa-de-feijao-1024x576.jpg","width":1024,"height":576,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-1024x576.jpg"},"thumbnail":{"file":"sopa-de-feijao-150x150.jpg","width":150,"height":150,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-150x150.jpg?crop=1"},"medium_large":{"file":"sopa-de-feijao-768x432.jpg","width":768,"height":432,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-768x432.jpg"},"trp-custom-language-flag":{"file":"sopa-de-feijao-18x10.jpg","width":18,"height":10,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-18x10.jpg"},"td_218x150":{"file":"sopa-de-feijao-218x150.jpg","width":218,"height":150,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-218x150.jpg?crop=1"},"td_324x400":{"file":"sopa-de-feijao-324x400.jpg","width":324,"height":400,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-324x400.jpg?crop=1"},"td_485x360":{"file":"sopa-de-feijao-485x360.jpg","width":485,"height":360,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-485x360.jpg?crop=1"},"td_696x0":{"file":"sopa-de-feijao-696x392.jpg","width":696,"height":392,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-696x392.jpg"},"td_1068x0":{"file":"sopa-de-feijao-1068x601.jpg","width":1068,"height":601,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-1068x601.jpg"},"td_0x420":{"file":"sopa-de-feijao-747x420.jpg","width":747,"height":420,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-747x420.jpg"},"td_80x60":{"file":"sopa-de-feijao-80x60.jpg","width":80,"height":60,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-80x60.jpg?crop=1"},"td_100x70":{"file":"sopa-de-feijao-100x70.jpg","width":100,"height":70,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-100x70.jpg?crop=1"},"td_265x198":{"file":"sopa-de-feijao-265x198.jpg","width":265,"height":198,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-265x198.jpg?crop=1"},"td_324x160":{"file":"sopa-de-feijao-324x160.jpg","width":324,"height":160,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-324x160.jpg?crop=1"},"td_324x235":{"file":"sopa-de-feijao-324x235.jpg","width":324,"height":235,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-324x235.jpg?crop=1"},"td_356x220":{"file":"sopa-de-feijao-356x220.jpg","width":356,"height":220,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-356x220.jpg?crop=1"},"td_356x364":{"file":"sopa-de-feijao-356x364.jpg","width":356,"height":364,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-356x364.jpg?crop=1"},"td_533x261":{"file":"sopa-de-feijao-533x261.jpg","width":533,"height":261,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-533x261.jpg?crop=1"},"td_534x462":{"file":"sopa-de-feijao-534x462.jpg","width":534,"height":462,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-534x462.jpg?crop=1"},"td_696x385":{"file":"sopa-de-feijao-696x385.jpg","width":696,"height":385,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-696x385.jpg?crop=1"},"td_741x486":{"file":"sopa-de-feijao-741x486.jpg","width":741,"height":486,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-741x486.jpg?crop=1"},"td_1068x580":{"file":"sopa-de-feijao-1068x580.jpg","width":1068,"height":580,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-1068x580.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-block-header":{"file":"sopa-de-feijao-800x530.jpg","width":800,"height":530,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-800x530.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-block-header-square":{"file":"sopa-de-feijao-530x530.jpg","width":530,"height":530,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-530x530.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-block-step-image":{"file":"sopa-de-feijao-750x422.jpg","width":750,"height":422,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-750x422.jpg"},"wpzoom-rcb-structured-data-1_1":{"file":"sopa-de-feijao-500x500.jpg","width":500,"height":500,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-500x500.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-structured-data-4_3":{"file":"sopa-de-feijao-500x375.jpg","width":500,"height":375,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-500x375.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-structured-data-16_9":{"file":"sopa-de-feijao-480x270.jpg","width":480,"height":270,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-480x270.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-landscape-large":{"file":"sopa-de-feijao-1200x720.jpg","width":1200,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-1200x720.jpg"},"newspack-article-block-portrait-large":{"file":"sopa-de-feijao-900x720.jpg","width":900,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-900x720.jpg"},"newspack-article-block-square-large":{"file":"sopa-de-feijao-1200x720.jpg","width":1200,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-1200x720.jpg"},"newspack-article-block-landscape-medium":{"file":"sopa-de-feijao-800x600.jpg","width":800,"height":600,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-800x600.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-portrait-medium":{"file":"sopa-de-feijao-600x720.jpg","width":600,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-600x720.jpg"},"newspack-article-block-square-medium":{"file":"sopa-de-feijao-800x720.jpg","width":800,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-800x720.jpg"},"newspack-article-block-landscape-intermediate":{"file":"sopa-de-feijao-600x450.jpg","width":600,"height":450,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-600x450.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-portrait-intermediate":{"file":"sopa-de-feijao-450x600.jpg","width":450,"height":600,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-450x600.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-square-intermediate":{"file":"sopa-de-feijao-600x600.jpg","width":600,"height":600,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-600x600.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-landscape-small":{"file":"sopa-de-feijao-400x300.jpg","width":400,"height":300,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-400x300.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-portrait-small":{"file":"sopa-de-feijao-300x400.jpg","width":300,"height":400,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-300x400.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-square-small":{"file":"sopa-de-feijao-400x400.jpg","width":400,"height":400,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-400x400.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-landscape-tiny":{"file":"sopa-de-feijao-200x150.jpg","width":200,"height":150,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-200x150.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-portrait-tiny":{"file":"sopa-de-feijao-150x200.jpg","width":150,"height":200,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-150x200.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-square-tiny":{"file":"sopa-de-feijao-200x200.jpg","width":200,"height":200,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-200x200.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-uncropped":{"file":"sopa-de-feijao-1200x675.jpg","width":1200,"height":675,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao-1200x675.jpg"},"full":{"file":"sopa-de-feijao.jpg","width":1280,"height":720,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2023/11/sopa-de-feijao.jpg"}}},"hasImage":true,"hasInstance":true,"recipeTitle":"Sopa de Feijão","summary":"Confira os ingredientes necessários para fazer sua sopa de feijão e ela ficar maravilhosa!","jsonSummary":"Confira os ingredientes necessários para fazer sua sopa de feijão e ela ficar maravilhosa!","course":["Receitas"],"details":[{"id":"detail-item-65493f6de12c4","iconSet":"oldicon","icon":"food","label":"Serve","unit":"porções","value":"4"},{"id":"detail-item-65493f6de12ce","iconSet":"oldicon","icon":"clock","label":"Tempo de preparo","unit":"minutos","value":"30"},{"id":"detail-item-65493f6de12d6","iconSet":"foodicons","icon":"cooking-food-in-a-hot-casserole","label":"Tempo de cozimento","unit":"minutos","value":"10","jsonLabel":"Tempo de cozimento","jsonValue":"10","jsonUnit":"minutos"},{"id":"detail-item-65493f6de12dc","iconSet":"foodicons","icon":"fire-flames","label":"Calories","unit":"kcal","value":"300"},{"id":"detail-item-65493f6de12e2","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock"},{"id":"detail-item-65493f6de12e3","iconSet":"oldicon","icon":"chef-cooking"},{"id":"detail-item-65493f6de12e4","iconSet":"oldicon","icon":"food-1"},{"id":"detail-item-65493f6de12e5","iconSet":"fa","_prefix":"fas","icon":"sort-amount-down"},{"id":"detail-item-65493f6de12e6","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock","label":"Total time","unit":"minutos","value":"70","jsonValue":"70"}],"ingredients":[{"id":"ingredient-item-65493f6de12ec","name":["1½ xícara (chá) de feijão cozido e temperado (com caldo)"],"jsonName":"1½ xícara (chá) de feijão cozido e temperado (com caldo)","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-65493f6de12ed","name":["1 cebola picada"],"jsonName":"1 cebola picada","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-65493f6de12ee","name":["½ pimentão vermelho picado"],"jsonName":"½ pimentão vermelho picado","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-65493f6de12ef","name":["1 talo de salsão picado"],"jsonName":"1 talo de salsão picado","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-1699307205297427","name":["2 dentes de alho picados"],"jsonName":"2 dentes de alho picados","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-1699307205591432","name":["3 xícaras (chá) de água"],"jsonName":"3 xícaras (chá) de água","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-1699307206448437","name":["1 colher (sopa) de azeite"],"jsonName":"1 colher (sopa) de azeite","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-1699307224607450","name":["Sal a gosto"],"jsonName":"Sal a gosto","isGroup":false}],"steps":[{"id":"direction-step-65493f6de12f0","text":["Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio."],"jsonText":"Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.","isGroup":false},{"id":"direction-step-65493f6de12f1","text":["Adicione a cebola, o pimentão e o salsão e refogue por 3 minutos, até murchar."],"jsonText":"Adicione a cebola, o pimentão e o salsão e refogue por 3 minutos, até murchar.","isGroup":false},{"id":"direction-step-65493f6de12f2","text":["Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto."],"jsonText":"Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto.","isGroup":false},{"id":"direction-step-65493f6de12f3","text":["Acrescente o feijão cozido e temperado e a água."],"jsonText":"Acrescente o feijão cozido e temperado e a água.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1699307251617484","text":["Tempere com sal a gosto."],"jsonText":"Tempere com sal a gosto.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1699307252959489","text":["Cozinhe por mais 5 minutos, ou até a sopa ficar cremosa."],"jsonText":"Cozinhe por mais 5 minutos, ou até a sopa ficar cremosa.","isGroup":false}],"notes":"u003cliu003ePara um sabor mais intenso, use feijão preto ou carioquinha.u003cbru003eSe quiser uma sopa mais espessa, bata metade da sopa no liquidificador antes de servir.u003cbru003eSirva a sopa com um fio de azeite e um pouco de cheiro-verde picado.u003c/liu003e"} /-->
Comentários
Postar um comentário