Bolo Gelado

Aqui está uma receita incrível e simples de bolo gelado, conhecido também como bolo gelado de coco.

<!-- wp:wpzoom-recipe-card/block-recipe-card {"image":{"id":40330,"url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-800x530.jpg?crop=1","title":{"raw":"bolo gelado","rendered":"bolo gelado"},"sizes":{"medium":{"file":"bolo-gelado-300x169.jpg","width":300,"height":169,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-300x169.jpg"},"large":{"file":"bolo-gelado-1024x576.jpg","width":1024,"height":576,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-1024x576.jpg"},"thumbnail":{"file":"bolo-gelado-150x150.jpg","width":150,"height":150,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-150x150.jpg?crop=1"},"medium_large":{"file":"bolo-gelado-768x432.jpg","width":768,"height":432,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-768x432.jpg"},"trp-custom-language-flag":{"file":"bolo-gelado-18x10.jpg","width":18,"height":10,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-18x10.jpg"},"td_218x150":{"file":"bolo-gelado-218x150.jpg","width":218,"height":150,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-218x150.jpg?crop=1"},"td_324x400":{"file":"bolo-gelado-324x400.jpg","width":324,"height":400,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-324x400.jpg?crop=1"},"td_485x360":{"file":"bolo-gelado-485x360.jpg","width":485,"height":360,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-485x360.jpg?crop=1"},"td_696x0":{"file":"bolo-gelado-696x392.jpg","width":696,"height":392,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-696x392.jpg"},"td_1068x0":{"file":"bolo-gelado-1068x601.jpg","width":1068,"height":601,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-1068x601.jpg"},"td_0x420":{"file":"bolo-gelado-747x420.jpg","width":747,"height":420,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-747x420.jpg"},"td_80x60":{"file":"bolo-gelado-80x60.jpg","width":80,"height":60,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-80x60.jpg?crop=1"},"td_100x70":{"file":"bolo-gelado-100x70.jpg","width":100,"height":70,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-100x70.jpg?crop=1"},"td_265x198":{"file":"bolo-gelado-265x198.jpg","width":265,"height":198,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-265x198.jpg?crop=1"},"td_324x160":{"file":"bolo-gelado-324x160.jpg","width":324,"height":160,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-324x160.jpg?crop=1"},"td_324x235":{"file":"bolo-gelado-324x235.jpg","width":324,"height":235,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-324x235.jpg?crop=1"},"td_356x220":{"file":"bolo-gelado-356x220.jpg","width":356,"height":220,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-356x220.jpg?crop=1"},"td_356x364":{"file":"bolo-gelado-356x364.jpg","width":356,"height":364,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-356x364.jpg?crop=1"},"td_533x261":{"file":"bolo-gelado-533x261.jpg","width":533,"height":261,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-533x261.jpg?crop=1"},"td_534x462":{"file":"bolo-gelado-534x462.jpg","width":534,"height":462,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-534x462.jpg?crop=1"},"td_696x385":{"file":"bolo-gelado-696x385.jpg","width":696,"height":385,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-696x385.jpg?crop=1"},"td_741x486":{"file":"bolo-gelado-741x486.jpg","width":741,"height":486,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-741x486.jpg?crop=1"},"td_1068x580":{"file":"bolo-gelado-1068x580.jpg","width":1068,"height":580,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-1068x580.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-block-header":{"file":"bolo-gelado-800x530.jpg","width":800,"height":530,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-800x530.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-block-header-square":{"file":"bolo-gelado-530x530.jpg","width":530,"height":530,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-530x530.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-block-step-image":{"file":"bolo-gelado-750x422.jpg","width":750,"height":422,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-750x422.jpg"},"wpzoom-rcb-structured-data-1_1":{"file":"bolo-gelado-500x500.jpg","width":500,"height":500,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-500x500.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-structured-data-4_3":{"file":"bolo-gelado-500x375.jpg","width":500,"height":375,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-500x375.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-structured-data-16_9":{"file":"bolo-gelado-480x270.jpg","width":480,"height":270,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-480x270.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-landscape-large":{"file":"bolo-gelado-1200x720.jpg","width":1200,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-1200x720.jpg"},"newspack-article-block-portrait-large":{"file":"bolo-gelado-900x720.jpg","width":900,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-900x720.jpg"},"newspack-article-block-square-large":{"file":"bolo-gelado-1200x720.jpg","width":1200,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-1200x720.jpg"},"newspack-article-block-landscape-medium":{"file":"bolo-gelado-800x600.jpg","width":800,"height":600,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-800x600.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-portrait-medium":{"file":"bolo-gelado-600x720.jpg","width":600,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-600x720.jpg"},"newspack-article-block-square-medium":{"file":"bolo-gelado-800x720.jpg","width":800,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-800x720.jpg"},"newspack-article-block-landscape-small":{"file":"bolo-gelado-400x300.jpg","width":400,"height":300,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-400x300.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-portrait-small":{"file":"bolo-gelado-300x400.jpg","width":300,"height":400,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-300x400.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-square-small":{"file":"bolo-gelado-400x400.jpg","width":400,"height":400,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-400x400.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-landscape-tiny":{"file":"bolo-gelado-200x150.jpg","width":200,"height":150,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-200x150.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-portrait-tiny":{"file":"bolo-gelado-150x200.jpg","width":150,"height":200,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-150x200.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-square-tiny":{"file":"bolo-gelado-200x200.jpg","width":200,"height":200,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-200x200.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-uncropped":{"file":"bolo-gelado-1200x675.jpg","width":1200,"height":675,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado-1200x675.jpg"},"full":{"file":"bolo-gelado.jpg","width":1280,"height":720,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2023/08/bolo-gelado.jpg"}}},"hasImage":true,"hasInstance":true,"recipeTitle":"Bolo Gelado","summary":"Aprenda a fazer seu Bolo Gelado usando os ingredientes abaixo e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.","jsonSummary":"Aprenda a fazer seu Bolo Gelado usando os ingredientes abaixo e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.","details":[{"id":"detail-item-64d130bb231cb","iconSet":"oldicon","icon":"food","label":"Serve","unit":"porções","value":"6","jsonLabel":"Serve","jsonValue":"6","jsonUnit":"porções"},{"id":"detail-item-64d130bb231da","iconSet":"oldicon","icon":"clock","label":"Tempo de preparo","unit":"minutos","value":"30"},{"id":"detail-item-64d130bb231e5","iconSet":"foodicons","icon":"cooking-food-in-a-hot-casserole","label":"Tempo de cozimento","unit":"minutos","value":"40"},{"id":"detail-item-64d130bb231ee","iconSet":"foodicons","icon":"fire-flames","label":"Calories","unit":"kcal","value":"300"},{"id":"detail-item-64d130bb231f7","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock"},{"id":"detail-item-64d130bb231f8","iconSet":"oldicon","icon":"chef-cooking"},{"id":"detail-item-64d130bb231f9","iconSet":"oldicon","icon":"food-1"},{"id":"detail-item-64d130bb231fa","iconSet":"fa","_prefix":"fas","icon":"sort-amount-down"},{"id":"detail-item-64d130bb231fb","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock","label":"Total time","unit":"minutos","value":"70","jsonValue":"70"}],"ingredients":[{"id":"ingredient-item-1691431566708447","name":["Bolo"],"jsonName":"Bolo","isGroup":true},{"id":"ingredient-item-64d130bb23204","name":["2 xícaras de farinha de trigo"],"jsonName":"2 xícaras de farinha de trigo","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-64d130bb23205","name":["4 ovos"],"jsonName":"4 ovos","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-64d130bb23206","name":["2 xícaras de açúcar"],"jsonName":"2 xícaras de açúcar","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-64d130bb23207","name":["1 xícara de leite"],"jsonName":"1 xícara de leite","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-1691431576458492","name":["1 colher de sopa de fermento em pó"],"jsonName":"1 colher de sopa de fermento em pó","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-1691431589360514","name":["Calda"],"jsonName":"Calda","isGroup":true},{"id":"ingredient-item-1691431576824497","name":["1 lata de leite condensado"],"jsonName":"1 lata de leite condensado","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-1691431593328543","name":["1 xícara de leite"],"jsonName":"1 xícara de leite","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-1691431593552548","name":["1 lata de leite de coco"],"jsonName":"1 lata de leite de coco","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-1691431611064565","name":["Cobertura"],"jsonName":"Cobertura","isGroup":true},{"id":"ingredient-item-1691431614256606","name":["200g de coco ralado (fresco ou desidratado)"],"jsonName":"200g de coco ralado (fresco ou desidratado)","isGroup":false}],"steps":[{"id":"direction-step-64d130bb23208","text":["Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma retangular ou quadrada de aproximadamente 20x30cm."],"jsonText":"Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma retangular ou quadrada de aproximadamente 20x30cm.","isGroup":false},{"id":"direction-step-64d130bb23209","text":["Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e claro."],"jsonText":"Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e claro.","isGroup":false},{"id":"direction-step-64d130bb2320a","text":["Adicione a farinha de trigo e o leite alternadamente, começando e terminando com a farinha."],"jsonText":"Adicione a farinha de trigo e o leite alternadamente, começando e terminando com a farinha.","isGroup":false},{"id":"direction-step-64d130bb2320b","text":["Misture até obter uma massa homogênea."],"jsonText":"Misture até obter uma massa homogênea.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1691431620689619","text":["Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente."],"jsonText":"Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1691431620953624","text":["Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo."],"jsonText":"Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1691431621448629","text":["Enquanto o bolo assa, prepare a calda."],"jsonText":"Enquanto o bolo assa, prepare a calda.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1691431642272654","text":["Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite de coco e o leite comum. Reserve."],"jsonText":"Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite de coco e o leite comum. Reserve.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1691431642832659","text":["Assim que o bolo estiver assado, retire-o do forno e deixe esfriar por alguns minutos."],"jsonText":"Assim que o bolo estiver assado, retire-o do forno e deixe esfriar por alguns minutos.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1691431651489672","text":["Com o bolo ainda morno, faça furos na superfície do bolo usando um garfo."],"jsonText":"Com o bolo ainda morno, faça furos na superfície do bolo usando um garfo.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1691431651695677","text":["Despeje a calda sobre o bolo, garantindo que ela seja absorvida pelos furos."],"jsonText":"Despeje a calda sobre o bolo, garantindo que ela seja absorvida pelos furos.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1691431663176690","text":["Polvilhe o coco ralado por cima da calda, cobrindo todo o bolo."],"jsonText":"Polvilhe o coco ralado por cima da calda, cobrindo todo o bolo.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1691431663825695","text":["Deixe o bolo esfriar completamente em temperatura ambiente e, em seguida, leve-o à geladeira por algumas horas ou até ficar bem gelado."],"jsonText":"Deixe o bolo esfriar completamente em temperatura ambiente e, em seguida, leve-o à geladeira por algumas horas ou até ficar bem gelado.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1691431675272712","text":["Corte o bolo gelado em pedaços e sirva. Ele fica ainda mais saboroso se for consumido gelado."],"jsonText":"Corte o bolo gelado em pedaços e sirva. Ele fica ainda mais saboroso se for consumido gelado.","isGroup":false}]} /-->

Comentários