Bolo Sem Ovos

O bolo sem ovos é uma ótima alternativa para pessoas que possuem alergia a ovos, seguem uma dieta vegana, ou simplesmente preferem receitas mais leves. Mesmo sem ovos, esse bolo pode ser incrivelmente macio, saboroso e fácil de preparar.

<!-- wp:wpzoom-recipe-card/block-recipe-card {"image":{"id":64635,"url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-800x530.jpg?crop=1","title":{"raw":"Bolo Sem Ovos","rendered":"Bolo Sem Ovos"},"sizes":{"medium":{"file":"bolo-sem-ovos-300x169.jpg","width":300,"height":169,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-300x169.jpg"},"large":{"file":"bolo-sem-ovos-1024x576.jpg","width":1024,"height":576,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-1024x576.jpg"},"thumbnail":{"file":"bolo-sem-ovos-150x150.jpg","width":150,"height":150,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-150x150.jpg?crop=1"},"medium_large":{"file":"bolo-sem-ovos-768x432.jpg","width":768,"height":432,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-768x432.jpg"},"trp-custom-language-flag":{"file":"bolo-sem-ovos-18x10.jpg","width":18,"height":10,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-18x10.jpg"},"td_218x150":{"file":"bolo-sem-ovos-218x150.jpg","width":218,"height":150,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-218x150.jpg?crop=1"},"td_324x400":{"file":"bolo-sem-ovos-324x400.jpg","width":324,"height":400,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-324x400.jpg?crop=1"},"td_485x360":{"file":"bolo-sem-ovos-485x360.jpg","width":485,"height":360,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-485x360.jpg?crop=1"},"td_696x0":{"file":"bolo-sem-ovos-696x392.jpg","width":696,"height":392,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-696x392.jpg"},"td_1068x0":{"file":"bolo-sem-ovos-1068x601.jpg","width":1068,"height":601,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-1068x601.jpg"},"td_0x420":{"file":"bolo-sem-ovos-747x420.jpg","width":747,"height":420,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-747x420.jpg"},"td_80x60":{"file":"bolo-sem-ovos-80x60.jpg","width":80,"height":60,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-80x60.jpg?crop=1"},"td_100x70":{"file":"bolo-sem-ovos-100x70.jpg","width":100,"height":70,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-100x70.jpg?crop=1"},"td_265x198":{"file":"bolo-sem-ovos-265x198.jpg","width":265,"height":198,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-265x198.jpg?crop=1"},"td_324x160":{"file":"bolo-sem-ovos-324x160.jpg","width":324,"height":160,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-324x160.jpg?crop=1"},"td_324x235":{"file":"bolo-sem-ovos-324x235.jpg","width":324,"height":235,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-324x235.jpg?crop=1"},"td_356x220":{"file":"bolo-sem-ovos-356x220.jpg","width":356,"height":220,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-356x220.jpg?crop=1"},"td_356x364":{"file":"bolo-sem-ovos-356x364.jpg","width":356,"height":364,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-356x364.jpg?crop=1"},"td_533x261":{"file":"bolo-sem-ovos-533x261.jpg","width":533,"height":261,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-533x261.jpg?crop=1"},"td_534x462":{"file":"bolo-sem-ovos-534x462.jpg","width":534,"height":462,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-534x462.jpg?crop=1"},"td_696x385":{"file":"bolo-sem-ovos-696x385.jpg","width":696,"height":385,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-696x385.jpg?crop=1"},"td_741x486":{"file":"bolo-sem-ovos-741x486.jpg","width":741,"height":486,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-741x486.jpg?crop=1"},"td_1068x580":{"file":"bolo-sem-ovos-1068x580.jpg","width":1068,"height":580,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-1068x580.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-block-header":{"file":"bolo-sem-ovos-800x530.jpg","width":800,"height":530,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-800x530.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-block-header-square":{"file":"bolo-sem-ovos-530x530.jpg","width":530,"height":530,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-530x530.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-block-step-image":{"file":"bolo-sem-ovos-750x422.jpg","width":750,"height":422,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-750x422.jpg"},"wpzoom-rcb-structured-data-1_1":{"file":"bolo-sem-ovos-500x500.jpg","width":500,"height":500,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-500x500.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-structured-data-4_3":{"file":"bolo-sem-ovos-500x375.jpg","width":500,"height":375,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-500x375.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-structured-data-16_9":{"file":"bolo-sem-ovos-480x270.jpg","width":480,"height":270,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos-480x270.jpg?crop=1"},"full":{"file":"bolo-sem-ovos.jpg","width":1280,"height":720,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://centralblogs.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bolo-sem-ovos.jpg"}}},"hasImage":true,"hasInstance":true,"initDetails":true,"recipeTitle":"Bolo Sem Ovos","summary":"A substituição dos ovos é feita por ingredientes que ajudam a manter a textura e a umidade da massa, como o vinagre, bicarbonato de sódio, iogurte, ou frutas como a banana e a maçã.","jsonSummary":"A substituição dos ovos é feita por ingredientes que ajudam a manter a textura e a umidade da massa, como o vinagre, bicarbonato de sódio, iogurte, ou frutas como a banana e a maçã.","course":["Receitas"],"settings":[{"primary_color":"#222222","icon_details_color":"#6d767f","hide_header_image":false,"print_btn":true,"pin_btn":true,"custom_author_name":"","displayCourse":false,"displayCuisine":false,"displayDifficulty":true,"displayAuthor":true,"displayServings":true,"displayPrepTime":true,"displayCookingTime":true,"displayTotalTime":false,"displayCalories":false,"headerAlign":"left","ingredientsLayout":"1-column","blockInit":true}],"details":[{"id":"detail-item-6669de0abe422","iconSet":"oldicon","icon":"food","label":"Serve","unit":"porções","value":"4"},{"id":"detail-item-6669de0abe42b","iconSet":"oldicon","icon":"clock","label":"Tempo de preparo","unit":"minutos","value":"30"},{"id":"detail-item-6669de0abe433","iconSet":"foodicons","icon":"cooking-food-in-a-hot-casserole","label":"Tempo de cozimento","unit":"minutos","value":"30","jsonLabel":"Tempo de cozimento","jsonValue":"30","jsonUnit":"minutos"},{"id":"detail-item-6669de0abe439","iconSet":"foodicons","icon":"fire-flames","label":"Calories","unit":"kcal","value":"300"},{"id":"detail-item-6669de0abe43f","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock"},{"id":"detail-item-6669de0abe440","iconSet":"oldicon","icon":"chef-cooking"},{"id":"detail-item-6669de0abe441","iconSet":"oldicon","icon":"food-1"},{"id":"detail-item-6669de0abe442","iconSet":"fa","_prefix":"fas","icon":"sort-amount-down"},{"id":"detail-item-6669de0abe443","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock","label":"Total time","unit":"minutos","value":"70"},{"id":"detail-item-6669de0abe448","iconSet":"fa","_prefix":"fas","icon":"sort-amount-down","value":1}],"ingredients":[{"id":"ingredient-item-6669de0abe44a","name":["1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo"],"jsonName":"1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-6669de0abe44b","name":["1 xícara de açúcar (branco ou mascavo)"],"jsonName":"1 xícara de açúcar (branco ou mascavo)","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-6669de0abe44c","name":["1 colher de chá de bicarbonato de sódio"],"jsonName":"1 colher de chá de bicarbonato de sódio","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-6669de0abe44d","name":["1/2 colher de chá de sal"],"jsonName":"1/2 colher de chá de sal","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-171821438062359","name":["1 xícara de água"],"jsonName":"1 xícara de água","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-171821438083764","name":["1/3 xícara de óleo vegetal (como óleo de canola ou óleo de girassol)"],"jsonName":"1/3 xícara de óleo vegetal (como óleo de canola ou óleo de girassol)","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-171821438121469","name":["1 colher de sopa de vinagre de maçã"],"jsonName":"1 colher de sopa de vinagre de maçã","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-171821439187886","name":["1 colher de chá de extrato de baunilha"],"jsonName":"1 colher de chá de extrato de baunilha","isGroup":false}],"steps":[{"id":"direction-step-6669de0abe44e","text":["Pré-aqueça o forno a 180°C."],"jsonText":"Pré-aqueça o forno a 180°C.","isGroup":false},{"id":"direction-step-6669de0abe44f","text":["Unte e enfarinhe uma forma de bolo média."],"jsonText":"Unte e enfarinhe uma forma de bolo média.","isGroup":false},{"id":"direction-step-6669de0abe450","text":["Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o sal."],"jsonText":"Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o sal.","isGroup":false},{"id":"direction-step-6669de0abe451","text":["Em outra tigela, misture a água, o óleo vegetal, o vinagre de maçã e o extrato de baunilha."],"jsonText":"Em outra tigela, misture a água, o óleo vegetal, o vinagre de maçã e o extrato de baunilha.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1718214416263103","text":["Adicione a mistura líquida à mistura seca, mexendo até que os ingredientes estejam bem incorporados e a massa fique homogênea."],"jsonText":"Adicione a mistura líquida à mistura seca, mexendo até que os ingredientes estejam bem incorporados e a massa fique homogênea.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1718214416534108","text":["Não misture demais para evitar que o bolo fique pesado."],"jsonText":"Não misture demais para evitar que o bolo fique pesado.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1718214416926113","text":["Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido."],"jsonText":"Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1718214466832138","text":["Asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo."],"jsonText":"Asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1718214467157143","text":["Deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos, depois desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade."],"jsonText":"Deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos, depois desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade.","isGroup":false}]} /-->

Comentários