Macarrão com Molho Branco

O clássico macarrão com molho branco é um prato simples, saboroso e versátil que agrada a todos os paladares.

<!-- wp:wpzoom-recipe-card/block-recipe-card {"image":{"id":41479,"url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-800x530.jpg?crop=1","title":{"raw":"macarrao com molho branco","rendered":"macarrao com molho branco"},"sizes":{"medium":{"file":"macarrao-com-molho-branco-300x169.jpg","width":300,"height":169,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-300x169.jpg"},"large":{"file":"macarrao-com-molho-branco-1024x576.jpg","width":1024,"height":576,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-1024x576.jpg"},"thumbnail":{"file":"macarrao-com-molho-branco-150x150.jpg","width":150,"height":150,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-150x150.jpg?crop=1"},"medium_large":{"file":"macarrao-com-molho-branco-768x432.jpg","width":768,"height":432,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-768x432.jpg"},"trp-custom-language-flag":{"file":"macarrao-com-molho-branco-18x10.jpg","width":18,"height":10,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-18x10.jpg"},"td_218x150":{"file":"macarrao-com-molho-branco-218x150.jpg","width":218,"height":150,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-218x150.jpg?crop=1"},"td_324x400":{"file":"macarrao-com-molho-branco-324x400.jpg","width":324,"height":400,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-324x400.jpg?crop=1"},"td_485x360":{"file":"macarrao-com-molho-branco-485x360.jpg","width":485,"height":360,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-485x360.jpg?crop=1"},"td_696x0":{"file":"macarrao-com-molho-branco-696x392.jpg","width":696,"height":392,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-696x392.jpg"},"td_1068x0":{"file":"macarrao-com-molho-branco-1068x601.jpg","width":1068,"height":601,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-1068x601.jpg"},"td_0x420":{"file":"macarrao-com-molho-branco-747x420.jpg","width":747,"height":420,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-747x420.jpg"},"td_80x60":{"file":"macarrao-com-molho-branco-80x60.jpg","width":80,"height":60,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-80x60.jpg?crop=1"},"td_100x70":{"file":"macarrao-com-molho-branco-100x70.jpg","width":100,"height":70,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-100x70.jpg?crop=1"},"td_265x198":{"file":"macarrao-com-molho-branco-265x198.jpg","width":265,"height":198,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-265x198.jpg?crop=1"},"td_324x160":{"file":"macarrao-com-molho-branco-324x160.jpg","width":324,"height":160,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-324x160.jpg?crop=1"},"td_324x235":{"file":"macarrao-com-molho-branco-324x235.jpg","width":324,"height":235,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-324x235.jpg?crop=1"},"td_356x220":{"file":"macarrao-com-molho-branco-356x220.jpg","width":356,"height":220,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-356x220.jpg?crop=1"},"td_356x364":{"file":"macarrao-com-molho-branco-356x364.jpg","width":356,"height":364,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-356x364.jpg?crop=1"},"td_533x261":{"file":"macarrao-com-molho-branco-533x261.jpg","width":533,"height":261,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-533x261.jpg?crop=1"},"td_534x462":{"file":"macarrao-com-molho-branco-534x462.jpg","width":534,"height":462,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-534x462.jpg?crop=1"},"td_696x385":{"file":"macarrao-com-molho-branco-696x385.jpg","width":696,"height":385,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-696x385.jpg?crop=1"},"td_741x486":{"file":"macarrao-com-molho-branco-741x486.jpg","width":741,"height":486,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-741x486.jpg?crop=1"},"td_1068x580":{"file":"macarrao-com-molho-branco-1068x580.jpg","width":1068,"height":580,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-1068x580.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-block-header":{"file":"macarrao-com-molho-branco-800x530.jpg","width":800,"height":530,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-800x530.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-block-header-square":{"file":"macarrao-com-molho-branco-530x530.jpg","width":530,"height":530,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-530x530.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-block-step-image":{"file":"macarrao-com-molho-branco-750x422.jpg","width":750,"height":422,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-750x422.jpg"},"wpzoom-rcb-structured-data-1_1":{"file":"macarrao-com-molho-branco-500x500.jpg","width":500,"height":500,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-500x500.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-structured-data-4_3":{"file":"macarrao-com-molho-branco-500x375.jpg","width":500,"height":375,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-500x375.jpg?crop=1"},"wpzoom-rcb-structured-data-16_9":{"file":"macarrao-com-molho-branco-480x270.jpg","width":480,"height":270,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-480x270.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-landscape-large":{"file":"macarrao-com-molho-branco-1200x720.jpg","width":1200,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-1200x720.jpg"},"newspack-article-block-portrait-large":{"file":"macarrao-com-molho-branco-900x720.jpg","width":900,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-900x720.jpg"},"newspack-article-block-square-large":{"file":"macarrao-com-molho-branco-1200x720.jpg","width":1200,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-1200x720.jpg"},"newspack-article-block-landscape-medium":{"file":"macarrao-com-molho-branco-800x600.jpg","width":800,"height":600,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-800x600.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-portrait-medium":{"file":"macarrao-com-molho-branco-600x720.jpg","width":600,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-600x720.jpg"},"newspack-article-block-square-medium":{"file":"macarrao-com-molho-branco-800x720.jpg","width":800,"height":720,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-800x720.jpg"},"newspack-article-block-landscape-intermediate":{"file":"macarrao-com-molho-branco-600x450.jpg","width":600,"height":450,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-600x450.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-portrait-intermediate":{"file":"macarrao-com-molho-branco-450x600.jpg","width":450,"height":600,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-450x600.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-square-intermediate":{"file":"macarrao-com-molho-branco-600x600.jpg","width":600,"height":600,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-600x600.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-landscape-small":{"file":"macarrao-com-molho-branco-400x300.jpg","width":400,"height":300,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-400x300.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-portrait-small":{"file":"macarrao-com-molho-branco-300x400.jpg","width":300,"height":400,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-300x400.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-square-small":{"file":"macarrao-com-molho-branco-400x400.jpg","width":400,"height":400,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-400x400.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-landscape-tiny":{"file":"macarrao-com-molho-branco-200x150.jpg","width":200,"height":150,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-200x150.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-portrait-tiny":{"file":"macarrao-com-molho-branco-150x200.jpg","width":150,"height":200,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-150x200.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-square-tiny":{"file":"macarrao-com-molho-branco-200x200.jpg","width":200,"height":200,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-200x200.jpg?crop=1"},"newspack-article-block-uncropped":{"file":"macarrao-com-molho-branco-1200x675.jpg","width":1200,"height":675,"virtual":true,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco-1200x675.jpg"},"full":{"file":"macarrao-com-molho-branco.jpg","width":1280,"height":720,"mime_type":"image/jpeg","source_url":"https://abglt.org.br/wp-content/uploads/2024/02/macarrao-com-molho-branco.jpg"}}},"hasImage":true,"hasInstance":true,"initDetails":true,"recipeTitle":"Macarrão com Molho Branco","summary":"A cremosa textura do molho branco combina perfeitamente com a massa cozida al dente, criando uma experiência gastronômica deliciosa e reconfortante.","jsonSummary":"A cremosa textura do molho branco combina perfeitamente com a massa cozida al dente, criando uma experiência gastronômica deliciosa e reconfortante.","course":["Receitas"],"settings":[{"primary_color":"#FFA921","icon_details_color":"#6d767f","hide_header_image":false,"print_btn":true,"pin_btn":true,"custom_author_name":"ABGLT","displayCourse":false,"displayCuisine":false,"displayDifficulty":false,"displayAuthor":false,"displayServings":true,"displayPrepTime":true,"displayCookingTime":true,"displayTotalTime":false,"displayCalories":false,"headerAlign":"left","ingredientsLayout":"1-column","blockInit":true}],"details":[{"id":"detail-item-65c27af83e48c","iconSet":"oldicon","icon":"food","label":"Serve","unit":"porções","value":"2","jsonLabel":"Serve","jsonValue":"2","jsonUnit":"porções"},{"id":"detail-item-65c27af83e497","iconSet":"oldicon","icon":"clock","label":"Tempo de preparo","unit":"minutos","value":"30"},{"id":"detail-item-65c27af83e49e","iconSet":"foodicons","icon":"cooking-food-in-a-hot-casserole","label":"Tempo de cozimento","unit":"minutos","value":"20","jsonLabel":"Tempo de cozimento","jsonValue":"20","jsonUnit":"minutos"},{"id":"detail-item-65c27af83e4a5","iconSet":"foodicons","icon":"fire-flames","label":"Calories","unit":"kcal","value":"300"},{"id":"detail-item-65c27af83e4ab","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock"},{"id":"detail-item-65c27af83e4ac","iconSet":"oldicon","icon":"chef-cooking"},{"id":"detail-item-65c27af83e4ad","iconSet":"oldicon","icon":"food-1"},{"id":"detail-item-65c27af83e4ae","iconSet":"fa","_prefix":"fas","icon":"sort-amount-down"},{"id":"detail-item-65c27af83e4af","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock","label":"Total time","unit":"minutos","value":"70","jsonValue":"70"},{"id":"detail-item-65c27af83e4b4","iconSet":"fa","_prefix":"fas","icon":"sort-amount-down","value":"0"}],"ingredients":[{"id":"ingredient-item-65c27af83e4b6","name":["500g de macarrão tipo penne, fusilli ou outro de sua preferência"],"jsonName":"500g de macarrão tipo penne, fusilli ou outro de sua preferência","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-65c27af83e4b7","name":["1 colher de sopa de sal"],"jsonName":"1 colher de sopa de sal","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-65c27af83e4b8","name":["1 fio de azeite de oliva"],"jsonName":"1 fio de azeite de oliva","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-65c27af83e4b9","name":["2 colheres de sopa de manteiga"],"jsonName":"2 colheres de sopa de manteiga","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-170724486062263","name":["2 colheres de sopa de farinha de trigo"],"jsonName":"2 colheres de sopa de farinha de trigo","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-170724486141968","name":["500ml de leite integral"],"jsonName":"500ml de leite integral","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-170724486159473","name":["1/2 xícara de queijo parmesão ralado"],"jsonName":"1/2 xícara de queijo parmesão ralado","isGroup":false},{"id":"ingredient-item-170724487679494","name":["Sal e noz-moscada a gosto"],"jsonName":"Sal e noz-moscada a gosto","isGroup":false}],"steps":[{"id":"direction-step-65c27af83e4ba","text":["Em uma panela grande, coloque água para ferver com o sal e o azeite. Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, seguindo o tempo indicado na embalagem."],"jsonText":"Em uma panela grande, coloque água para ferver com o sal e o azeite. Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, seguindo o tempo indicado na embalagem.","isGroup":false},{"id":"direction-step-65c27af83e4bb","text":["Enquanto o macarrão cozinha, derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e misture bem até formar uma pasta homogênea."],"jsonText":"Enquanto o macarrão cozinha, derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e misture bem até formar uma pasta homogênea.","isGroup":false},{"id":"direction-step-65c27af83e4bc","text":["Cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar e adquirir uma textura cremosa."],"jsonText":"Cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar e adquirir uma textura cremosa.","isGroup":false},{"id":"direction-step-65c27af83e4bd","text":["Adicione o queijo parmesão ralado e misture até derreter completamente."],"jsonText":"Adicione o queijo parmesão ralado e misture até derreter completamente.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1707244894996115","text":["Misture bem para que o macarrão fique completamente envolvido no molho."],"jsonText":"Misture bem para que o macarrão fique completamente envolvido no molho.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1707244903338128","text":["Sirva imediatamente com queijo parmesão ralado adicional e outros acompanhamentos de sua preferência, como frango desfiado, brócolis cozido ou bacon crocante.",{"type":"br","props":{"children":[]}}],"jsonText":"Sirva imediatamente com queijo parmesão ralado adicional e outros acompanhamentos de sua preferência, como frango desfiado, brócolis cozido ou bacon crocante.","isGroup":false}]} /-->