Batata Doce Assada: 10 Receitas simples p/ fazer fácil e rápido

Se você gosta de batata doce, ou está fazendo uma dieta que precisa conter ela em seu cardápio, confira agora mesmo a nossa seleção de receitas de batata doce assada!

1) Batata-doce assada

INGREDIENTES

• 800g batata-doce
• 1 c. de chá sal
• qb tomilho seco
• qb pimenta
• 3 c. de sopa azeite
• qb tomilho fresco

PREPARAÇÃO

1. Ligue o forno a 200ºC.
2. Lave as batatas, descasque-as e corte-as em rodelas com cerca de 1 cm, e coloque-as numa tigela.
3. Junte o sal, uma colher de sopa de tomilho, um pouco de pimenta, o azeite e mexa bem.
4. Distribua as rodelas de batata num tabuleiro do forno e leve a assar cerca de 20 minutos.
5. Depois de prontas, salpique com tomilho fresco e sirva.

Fonte: Pingo Doce

2) Batata-doce assada fácil

Ingredientes

• 1,5 kg de batata-doce
• 5 dentes de alho
• 3 ramos de alecrim fresco
• 3 ramos de tomilho fresco
• Sal grosso a gosto
• Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• Azeite a gosto

Preparo

1. Corte as batatas-doces em tiras e rodelas - tente manter os pedaços em tamanhos parecidos, para que assem no mesmo tempo.
2. Em uma forma antiaderente, espalhe as batatas, os dentes de alho e as ervas frescas.
3. Tempere com sal, pimenta e azeite, misture bem e cubra com papel alumínio.
4. Asse a 200ºC por 10 minutos em forno preaquecido.
5. Retire o papel alumínio e termine de assar até dourar.
6. Retire do forno e sirva. 

Fonte: Paladar Estadão

3) BATATA DOCE AO FORNO

INGREDIENTES

• 3 batatas doce grandes
• Azeite a gosto
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• Oregano a gosto

MODO DE PREPARO

1. Corte as batatas em rodelas de mais ou menos 2 cm. Preaqueca o forno a 200°C.
2. Em uma travessa que possa ir ao forno coloque-as e regue-as com o azeite a gosto. Salpique a cebolinha, salsinha e oregano a gosto.
3. Cubra a travessa com papel aluminio, deixe no forno por uns 20 minutos. Quando estiverem macias (não moles), tire o papel e deixe dourar por uns 10 minutos.
4. Se preferir pode salpicar presunto, bacon ou peito de peru cortadinho.

Fonte: Tudo Gostoso

4) Batata doce assada – super fácil e saborosa

Ingredientes

• 4 batatas doce (amarelas e roxas)
• temperos a gosto:
  * sal
  * pimenta
  * paprica doce
  * alecrim
• azeite

Modo de Preparo

1. Forrar uma assadeira com papel alumínio ou papel manteiga. (ajuda na limpeza)
2. Descascar as batatas e cortar em rodelas de aproximadamente 3cm de espessura (2 dedos) e dispor na assadeira.
3. Salpicar sobre as batatas os temperos (sal, pimenta, páprica doce, alecrim fresco).
4. Acrescentar o azeite sobre as batatas e mexer bem para envolver os temperos.
5. Cobrir com papel alumínio e levar para assar em forno pré-aquecido 200ºC por 30 minutos, ou até que as batatas estejam macias.
6. Retirar o alumínio e deixar dourar por mais uns 10 minutos, para ficar douradinha por fora e macia por dentro.,

Fonte: Temperando

5) Batata doce assada com limão e orégano

Ingredientes

• 1 batata doce grande
• 1 limão
• a gosto Orégano
• a gosto Sal
• a gosto Pimenta do reino
• 2 colheres de sopa azeite

Modo de preparo

1. Corte a batata doce em rodelas médias. Se a batata for muito grande, corte as rodelas no meio.  
2. Em um recipiente, adicione os demais ingredientes, espremendo o limão e temperando a gosto.  
3. Distribua as rodelas uma a uma, distribua na assadeira e leve para assar em fogo médio (180C) por aproximadamente 20 minutos.  
4. Vire as batatas e deixe assar por mais 10 minutos (se ainda estiverem duras, deixe por mais tempo).  
5. Feito isto, está pronto para servir!

Fonte: Cookpad

6) BATATA DOCE SIMPLES ASSADA NO FORNO

https://www.youtube.com/watch?v=IR2Ch8ZpOB8

7) BATATA DOCE ASSADA - TEMPERADA

https://www.youtube.com/watch?v=DqNelndMqLM

8) Como Fazer Chips de Batata Doce Assados

https://www.youtube.com/watch?v=Ej_lN6MRZ1o

9) BATATA DOCE ASSADA NO FORNO

https://www.youtube.com/watch?v=1pQrxH3pi4g

10) Batata Doce Assada com Alho e Páprica Defumada - Receita muito fácil

https://www.youtube.com/watch?v=GuIYZyeDiUI